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　　1 、人类生计的饮食需求是共同的，各民族的饮食传统和习气 不尽共同.宁波在线视频国产托管
　　
　　2. 饮食是一种文明，是一种艺术，是一种精力享用,餐饮服务的好坏直接关系到饭店的声誉和形象。餐饮部常常充任饭店营销的排头兵
　　
　　3..宾客对饭店服务的要求在变得越来越高。餐饮产品的市场价格可较大地偏离其实际价格。餐饮产品的生产具有规范多、批量大的特色。
　　

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　　4 、餐饮服务的 一次性是指餐饮服务只能当次运用，当场所享用，过期则不能再享用
　　
　　5 、重托行走时应 左手托盘，盘底不触肩
　　
　　6 、上、下楼梯时，速度比地上行走时稍快些，上身稍前顷。
　　
　　7 、服务员不可主动与客人握手宁波在线视频国产托管
　　
　　8 、男人较遍及的称呼是 “先生”
　　
　　9 、接听电话时，应 先向客人问好，然后报自己的餐厅名或自己的姓名
　　
　　10 、服务员的表面仪容要求为 化淡妆。
　　
　　11 、服务中如碰到宾客狗血喷头，服务员应 __不要流露出不悦。
　　
　　12 、值台员 的作业之一是担任餐厅棉织品的送洗、点数、记载作业。宁波在线视频国产托管
　　
　　13 、上存在着不同的种族，有着不同的肤色和言语，关于坚持人类的生计需求是共同的。
　　
　　14 、 餐饮是饭店得以生计开展的条件 c. 餐饮是旅游业开展的重要条件之一d. 餐食和饮料是人类生计和开展的基本条件之一
　　
　　15 、a. 供给低质服务的饭店是失利的饭店 b. 供给优质服务的饭店是成功的饭店c. 饭店从根本上说，只出售相同东西，那就是服务。
　　
　　16 、宾客可以依据餐饮部为他们供给的食物、饮料的品种、质量和数量、 服务态度及方法_ 等来判断一个饭店服务质量的好坏和管理水平的凹凸。
　　
　　17 、餐饮服务的好坏 不只直接关系到饭店的声誉和形象，也直接影响饭店的客源和经济效益。宁波在线视频国产托管
　　
　　18 、餐饮生产的特色之一是：a. 生产量难以预测
　　
　　19 、餐饮服务是由餐饮部作业人员经过手工劳动来完结的，因此具有 差异性。
　　
　　20 、前进服务质量，增加餐饮部的出售额，关键在于 厨师和餐厅服务员
　　
　　21 、针对 差异性的特色，餐饮部一定要拟定餐饮服务质量规范
　　
　　22 、点菜餐厅 是饭店的首要餐厅，供给。宁波在线视频国产托管