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中央厨房的缺点

时间:2022-03-05   访问量:1040

  1、原材料加工好后需要运用人员、车辆运输到各店运用,多了人员和车辆的本钱。宁波国产在线播放视频
  
  2、运输途中保管不好会影响质量,在运输进程对菜品的质量的保护是个艰巨的使命,增加了难度。
  
  3、交通的压力会对运输的时刻产生延迟,特别是一线城市交通严重堵车的情况,不能及时送达,
  

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  4、需要的面积大,设备多,资金大,前期的出资大
  
  5、要是没有固定 稳定的销售点,有赔钱的风险
  
  6、有一些自动化的智能设备,需要技术性的人才,人才稀缺。
  
  7、无法满意一些依靠手艺制作的菜品出产。宁波在线视频国产

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